Thursday, July 19, 2012

Equivalencias

Éstas son mis equivalencias con mi taza hasta el tope y mi báscula. Aprox.
1 taza = 240 ml

1 tz agua....... 250 gr ..... 8.8 oz
1 tz leche............ 260 gr ..... 9.2 oz
1 tz aceite (girasol)..... 210 gr ..... 7.4 oz
1 tz harina........ 150 gr ....................... 5.6 oz

1 tz mantequilla....... 200 gr ................... 7 oz
1 tz arroz.......................200 gr................... 7 oz
1 tz pasta fusilli................. 90 gr..................... 3.1 oz
1 tz azúcar (crystal sugar) ....... 220 gr .................. 7.7 oz

1 huevo.........  50 gr ....... 1.7 oz

1 cucharada de azúcar..... 14 gr ..... 0.5 oz

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